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春笋怎么做好吃?谢谢您的分享?
春笋鲜嫩,营养丰富,高蛋白,低淀粉,低脂肪,富含丰富的钙,磷,铁等人体所需的营养成分,以及较高含量的粗纤维素,有消食化痰,滋阴明目益血等功效。
春笋适宜的做法很多,可以红烧,可以清炖,可以凉拌,可以炒,而我觉得最好吃的是油焖,做油焖笋。
【油焖笋】做法:
操作步骤:
1. 将春笋剥去外壳清洗干净,剥壳的时侯靠近笋尖的嫩笋衣可以保留,那部分口感也_好的。
春笋,被誉为春天的蔬菜王,味道鲜美,张爱玲最爱的一道菜:腌笃鲜,这道菜中的鲜就是春笋。
腌笃鲜,腌就是咸肉,笃就是炖,鲜就是用的春笋,这道菜所用调料极少,加几片生姜即可。
腊肉、鸡肉、春笋,再来点豆皮,简直绝配,味道好极了,春天一大美味,真的不可辜负!
还有一个版本便是腊肉焖春笋,这就更简单了,最后撒点青蒜苗叶子,美味中还有一股清香。
当然,春笋最经典的吃法是油焖春笋,只是叶子个人不喜欢,重油重糖的菜肴叶子都不喜欢,所以还是介绍介绍腌笃鲜和腊肉焖春笋的做法。
腌笃鲜的原材料,腊肉、鸡肉、春笋、豆皮、生姜和葱结。
推荐一道【鲜笋片炒年糕】。味道独特。
春笋那个独特的鲜嫩脆,傲然清爽;年糕更是软软糯糯,依旧越嚼越香。蚝油的小调味,淡淡的咸与甜,反而是种巧妙的存在。所以,鲜笋与年糕,真真的就是一道脆嫩搭软糯的佳肴。
其实,有肉也是这道菜好吃的关键,香啊,一盘,主副食都有了,确实可以当饭吃到饱。
【鲜笋片炒年糕】
材料:春笋280克,年糕150克,猪肉丝50克,木耳和小油菜少许;肥猪肉片40克,葱1小段,姜2片,生抽3勺,蚝油3勺。
将春笋的外壳一层层的剥掉,***的底部也削掉薄薄一层,然后洗净。
顺着春笋的自然纹路切成细条。
大家好,我是农村燕姐,
我家竹林300多亩,现在也正是春笋上市的好季节,昨天下午我挖了800多斤,今天预计挖1000斤,我现在手里定出去的货,有三万多斤,我家竹林竹笋六个品种,南竹笋,水竹笋,烟竹笋,苗竹笋,辞竹笋,(春笋,冬笋)一年四季都有竹笋,竹笋干出售,
现在我来教大家怎么做竹笋?把竹笋挖回来,如果自己家吃的,挖黄泥巴竹笋,把竹笋的外壳去掉,把竹笋头上脑的削掉,然后用山泉水洗干净,你如果说炒五花肉就把竹笋切成片,如果用竹笋来煮酸菜,你就稍微切厚一点点,用竹笋来煎鸡蛋,你就得把竹笋剁碎跟鸡蛋搅人,其实最喜欢竹笋最好的吃法是,凉拌,把竹笋切成片,在锅里过一下水,用勺子捞上来滴干水,用香菜酱油,盐味精,醋,花椒辣椒,葱花,生抽,胡椒粉,香油,跟竹笋凉拌这可是一道美味哟,而且味道杠杠的,
现在我来教大家做顿笋干吧,把竹笋挖回来,去掉外壳修干净,用山泉水,把竹笋洗干净,然后用锅烧一锅水,等锅里的水一开,把把竹笋倒下去,把竹笋在锅里煮七分熟,捞上来放在盆子里,50斤竹笋身撒一包盐,再用山泉水把竹笋腌制十分钟,捞上来滴干水,就可以上炕了,我们家的竹笋是用煤球看出来的,我家烤出来的竹笋干,口感好,脆脆的,而且吃到口里有一种淡淡的清香味,
有喜欢的朋友可以给新主播点点关注,喜欢我们家美味的,可以来家里做客,欢迎大家。
大量生产竹笋干,想吃到纯天然绿色健康食品的朋友,可以头条私信我,看我做竹笋干的全过程
江南一带最好吃的春笋做法【油焖春笋】
食材:春笋 1斤(连壳重)、白糖 一汤匙、老抽 一汤匙、盐、小葱花一把
做 法:
新鲜的春笋,先用刀在笋壳上竖向拉一刀,然后捏住春笋,一只手顺着切口把笋壳一一剥掉。切掉根部老头,然后用刀把笋靠近根部稍微表皮削掉点,放在清水下冲洗干净。
处理好的春笋,用刀竖向对半剖成两半,把笋切面放平在案板上,用刀背把笋拍碎(如果力气大,可以用刀背按住笋,压碎)
古代人为什么缠足,缠足有什么好处?
缠足的起源的说法有很多种。缠足开始的时间有夏禹、商代、春秋战国、隋、五代、宋等多种说法。有学者考证,缠足开始于北宋后期,兴起于南宋。 元代的缠足继续向纤小的方向发展。明清时期缠足进入鼎盛期。缠足之风蔓延至社会各阶层的女子, 不论贫富贵贱,都纷纷缠足。
古代人为什么要缠足呢?有以下的几种原因 :
一:缠足能满足古代男人畸形的审美观,因为古人对女人的三寸金莲有畸形的迷恋。他们会认为女人缠足了,走路就会步步生莲,摇曳多姿,娇喘微微,香汗细细,特别有女性美。还有的会认为缠足会使女性的小腿变得小了,大腿以及屁股会变大,与小腰形成强烈的对比,在男人的眼里形成了视觉的冲击。
二:缠足强化了男尊女卑,有利于父权封建制度的稳固,增加了对女性的禁锢、束缚。 女性因为走路都困难,一直都被禁锢在家里,闺房内,失去了谋生的本领,更加依赖男性,成了男性的玩物。
三:缠足使女子无端遭受折磨和痛苦,无法走路,使她们如笼中之鸟,受人摆布,也就使得女子的社会地位愈加低下。从而达到了统治者的目的了。
我奶奶就是小脚,爷爷早就没了,我没见过我爷爷,我不知道奶奶的名字,只有姓氏,墓碑上写的是李郭氏,她告诉我她那个年代,8-9-10多岁就开始缠脚,天天疼的哇哇哭,她是地主婆,每天早起扫大街,背上缝一块白布,上面用黑字写着地主,那时候,我跟奶奶睡,冬天经常回来冻的不行,但她精神很好,经常跟我说扫街捡了几个烟头,记得有一次,村里放电影,我奶奶早去打扫,为的就是多捡几个烟头,那次她捡了几十个烟头,高兴的不得了,奶奶每天给我讲故事,那些年奶奶给我讲了非常多非常多的故事,猜了数不清的谜语,现在想起来,我奶奶真的知识面很广,尽管她没有文化,也不会写字,她讲给我的那些知识,很多现在我还在受用,后来我奶奶因为一场感冒,没钱治不起,留下了后遗症,变成肺炎,再后来变成肺心病,我奶奶去世那年我15岁,我是天天守在我奶奶身边的人,现在想想,她给我讲故事,从五鼠闹东京,到北斗七星,从猜谜语的宇宙电闪雷鸣到日常生活中的针头线脑,从聊斋讲到红楼梦西厢记,我不知道奶奶的这些知识是怎么学来的,但我都听得入迷。
我给奶奶洗过脚,奶奶的脚畸形的不可思议,现在想起来很害怕,她小时候是怎么承受的,她告诉我她是最后那一批缠脚的女人,就这样的小脚,每天天不亮就去扫大街,然后出工去生产队挣工分,冬天队里没活,她就去地里捡柴火(玉米结根),还去很远的几棵树下捡树叶,为的就是回家能生火做饭,吃上热饭,我记得那所谓的热饭就是一碗玉米糊糊和一个瘫成一堆的[_a***_]干窝窝头。算了,不说了,我想我奶奶……我想我奶奶……我想我奶奶……每年我很多次给奶奶去上坟!
欢迎打开历史宝藏。
当然有了,缠足能废了一个女人的双脚。
当然是好处了,那要看对谁来说。
其实缠足的最大作用,还是对女性的束缚。
脚残了,不能随意走动,就真的只能呆在家里相夫教子,只能在庭前厨下,无休止劳累。
但是对女人来说,缠足就是***裸的痛苦了。
缠足是中国古代女性的一种陋习,是对女性身体的贱踏,在古代女性从小便开始缠足,用布将双足紧紧缠裹,使脚骨格畸形变小,并以此为美。
缠足起于北宋末期,兴于南宋,大盛于明代。
古代女性为什么缠足,关于起源有两种神话传说。一种是大禹娶了涂山氏女为后,涂山氏女是狐精,足小,一种是纣王的妃子妲己也是狐精变的,足小,由于妲己受宠,宫女也纷纷缠足,后民间也跟着效仿,这只是神话传说。
古代女性缠足的盛行,离不开当时的文化推崇与当时人们的审美观。在古代无论男女都以女性足小为美,特别是男性,小脚女性具有性的吸引力,以三寸金莲为美,是扭曲变态的审美观念。
古代女性缠足,行动不便,有利于将女性禁锢于闺阁之中,限制了古代女性活动范围,好让古代女性遵从“三从业四德”,从而达到男子的欲望,独占其侦操的目的。
古代女性缠足没有任何好处,人为的限制脚的自然生长、改变脚形,令脚部骨格畸形,不利于行动,对妇女的生理及心理都有不良影响。
公元1644年,清军入关,为维系统治,曾颁布命令三道命令,剃发、易服、禁缠足,前两项,在清***的高压政策下,经历“扬州十日”和“嘉庆三屠”的强制执行下得到普遍实施,但维独缠足没有得到有效禁止,直到新中国解放,古代女性缠足才彻底消失于历史长河中,这是时代的进步,是妇女解放的标志。
古代缠足,那是古代统治者的私欲研究的一出愚昧、荒唐、来摧残对女子施加暴力的前提借口幌子。以女子缠足为荣,女子不缠足为耻的理由,把女子原本一双好好的脚板缠成畸形的小脚。目的是使女子有脚不能移动,有理不能反抗。这些就是那个时代男人的丑陋嘴脸。还给缠足取了一个非常好听的名字,“三寸金莲”。这样的荒唐事真可畏“前无古人后无来者。
如果要问缠足有什么好处,好个屁。
统治者的编制的谎言,依仗权力好欺负女子,一是女子缠成小脚后不能出门抛头露面,二是防止女子有暗恋私奔。三是缠了足后的女子就象坐牢一样乖乖听从家人或丈夫使唤。这就是对有权有势有私欲的人有好处。
提起小脚,我是很小的时候在姑妈家看见的,那时她以80多岁了,在她家做客几天,除了上厕所,从未见她老人家出过房间。她就是姑父的母亲。她因缠足变成小脚,不能出门,学的一手插花绣,自己设计,自己剪裁。记得有,小孩戴的帽子,鞋面子,围裙,小孩衣服,各式各样图案,花鸟虫鱼。绣得十分漂亮。
当时我就很小也不晓得会问问她老人家的脚为什么会这样?又是什么原因要把她的脚缠成小脚的呢……?
当看到她要走路时一扭一扭的形状,边挪边移走的一寸远点点,真替她难受极了。当时不懂事,还以为是她的脚一出娘肚皮就是生成那样子的。后来问父亲才知那是不同的朝代作风作为的。但只听父亲说过一些关于小脚的来历,具体我也记不清了。父亲说女孩子从4至5岁就开始用裹脚布来缠女孩子的小脚板,缠的痛得狠,撕心裂肺的哭啊,无论孩子再怎么哭也还是耍缠裹。我听到这不想听了,好恐怖啊!心里突然恨那些人怎么这样子,心狠、心毒。
古代缠足是对女孑身心摧残,哪有什么好处。
幸好我们这一代女子们出生在新中国,有老一辈革命家推翻了封建社会,推翻了旧社会的封建主义思想,解放女子不再缠足,才幸免于难。
冬虫夏草食用方法是怎样的,怎么吃虫草效果更好?
虫草2~3条,洗净晚上置于保温杯,加入开水300毫升,焖一晚,第二天早上空腹喝水,再续水一次饮用。捞出虫草冰箱冷冻,一周将冷冻的虫草用来煲汤一并服下。空腹饮用提高吸收,水溶性和脂溶性物质全面利用,方便可行,长期服用效果叠加。
有的人乱吃冬虫夏草,一点功效都获得不了,真是浪费了。
冬虫夏草,作为这么受追捧的中药材,自然有它的保健优势。冬虫夏草性温,味甘,入肺、肾经。冬虫夏草能治化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,而且在提升人体免疫力方面具有较大的优势。
目前,较为常见的吃法有三种,第一种是磨成粉服用,第二种是煲汤,第三种是泡茶喝。要说,最佳的食用方法当然的第一种,磨成粉服用。
因为冬虫夏草本身是一种真菌。一些活性物质会在高温下被破坏,造成冬虫夏草精华成分的组成比例改变、无法协同作用,使其保健功效打了折扣。
冬虫夏草表面及虫体上粘附大量泥沙杂质,很难洗净,而且也会有存留的细菌、霉菌、***(卵)等,必须正规渠道购买。食用量:中国药典规定药用量为3~9克,建议每次用量别超过9克。
百令胶囊,是由发酵冬虫夏草菌粉制成的胶囊,用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、咯血、腰背酸痛、慢性支气管炎等***治疗。直接收集的菌粉,炮制方法中未进行热加工。
第二种煲汤的方法也可行,只是要配合一些共奏补肺肾阴亏之功的食材,效果才好。比如煲鸭汤、煲乌鸡汤等。特别适合于病后体虚,久咳不治,遗精盗汗,神疲少食的人食用。对于第三种泡水喝,多数的有用物质要么被损失了,要么就溶不出来,总感觉有点浪费。
到此,以上就是小编对于减肥训练营金华的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥训练营金华的3点解答对大家有用。