大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥训练营毕节的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减肥训练营毕节的解答,让我们一起看看吧。
买了50斤土豆,大家用土豆能做出哪些美食?
你好,我是老杨,非常高兴回答你的问题。
曾今我无土豆不欢,没有土豆连饭都吃不下,养成了哟别的菜不会做,做土豆一绝。今天分享一下自创麻辣土豆片的做法。
土豆是大多数人都非常喜欢的一种食材,它的吃法也是五花八门,可以做主食,可以做菜,也可以做成小吃。我本人也是一个土豆爱好者,下面我就和大家分享一款我们这边特别火的一款小吃做法,狼牙土豆。
食材:土豆🥔
辅料:葱,香菜,鱼腥草
佐料:姜末,蒜末,生抽,香油,辣椒油,香醋,味精,花椒粉,白糖
1、土豆去皮洗干净,用狼牙刀切成条,放入清水中,清洗掉表面淀粉,捞出备用。
2、葱,香菜洗干净,切成末,鱼腥草洗干净切成小段,姜蒜剁碎备用
3、锅热下宽油,油温六成热下入土豆,炸至熟透即可捞出,放入一个大一点的碗里,喜欢吃面一点的可以多炸一会儿
4、然后根据自己土豆的量,放入所有佐料拌匀,再放入辅料拌匀即可。
《备注》香菜和鱼腥草不喜欢的,可以不加,我今天是因为家里面没有香菜和鱼腥草,所以就没放,佐料也可以自己调整,可以弄成孜然味的,酸甜味的都可以。
香煎土豆片(下饭神器)的用料
土豆 2个(俺选的🥔比较大一个(・᷄ᵌ・᷅)小葱 2根郫县豆瓣酱 1勺(喝汤的勺子🥄)生抽 1勺蒜头 3颗
香煎土豆片(下饭神器)的做法步骤
步骤 1
蒜头剁碎备用。土豆切片,尽量厚一点。厚一点。加清水浸泡5分钟左右。泡土豆的时间锅里烧开水。PS:土豆尽量不要选太小个的,煎起来麻烦呀😂大个的切出来一大片,吃起来也过瘾4不4🙈
步骤 2
把泡好的土豆片放入锅里,煮2-3分钟,完全变色即可。然后捞出晾下~可以手捧住篮子两边,抛一抛~甩干水分
步骤 3
热锅下油,码入土豆片,中小火煎至两面金黄微微上色,忍不住偷吃了一块(・᷄ᵌ・᷅) ‼️是煎土豆片,不是炸!不是炸!不是炸!!!🔆建议用不粘锅比较好操作🔆
步骤 4
感谢邀请,我是铲子爱厨房。一个爱分享的美食博主,买了50斤土豆,大家用土豆能做出哪些美食?我的回答是:用土豆做出来的美食真的是太多了,土豆煎炸炖炒都是可以的,接下来就推荐几套非常好吃的土豆的烹饪方法。
一,酸辣土豆丝。这个是最常见的家常菜了,加入辣椒去爆香,然后加入土豆丝去煸炒出来,又酸又辣的感觉是非常开胃下饭的,很多人就喜欢吃这一口。
二,炸薯条。外面有很多快餐店会卖这道食物,其实它也是由土豆烹饪成的,是切成条放入油中炸熟的,特别的绵软好吃,蘸着番茄酱特别美味,小朋友特别爱吃。
三,土豆炖鸡。这一道菜也是非常普遍的,把土豆清洗好之后,切成一厘米左右的方块,然后和鸡腿搭配起来去炖,做出来的味道也是非常美味的,土豆特别绵软,再加上鸡肉的香气很下饭。
用土豆做美食,这不得不五星推荐陕北延安的全土豆宴!之前我们出差,当地客户带着去一家土菜馆吃到的,真的全是土豆做主菜做的,味道也特别好,可惜没有留下照片。
土豆在陕北一般叫“洋芋”,从旧时候开始就是陕北地区的主要食材,种植简单产量大,开发的菜品也极其丰富。土豆宴真可谓五花八门,花样百出: 1.洋芋擦擦,将土豆切成薄丝,跟干面粉搅拌均匀,上锅蒸熟,然后加各种葱蒜调料调拌而食。泛着油光,入口粘糯,非常入味;
2.小白菜粘洋芋,将洋芋切块,放至高压锅内蒸熟,再将小白菜切碎,加入葱花调味料,再将洋芋块儿倒入锅内,用勺子将洋芋压成泥状,翻炒一会儿即可;
3.洋芋馒馒,坚而不硬,粘软坚韧,滑爽可口;
4.洋芋凉粉,切成条、块然后再加佐料,色泽明净黄亮,滑腻爽口;
5.金丝洋芋,洁白脆嫩,清爽可口,色香味全;
6.洋芋炖排骨,排骨和洋芋烂熟入味,肉香四溢。
还有几道因为时间久有点忘了,但那应该是我吃过最全的一次全土豆宴了,当全是土豆的菜端上桌,感觉题主的50斤土豆估计也坚持不了几天。
魔芋豆腐怎么做好吃?
魔芋豆腐我们老家那边基本上都喜欢吃,魔芋炖鸭子,把买来的鸭清洗干净放油,炒至金黄放花淑辣椒生姜加水加魔芋豆腐煮熟进味,清炒魔芋加花淑辣椒再放魔芋炒入味即可,还有麻辣串,是那种摆摊卖小吃,用竹签串几片放锅里煮好直接放辣椒酱吃。
魔芋在四川农村家家户户基本都有种植,全株有毒,以块茎最重,不可生吃,需用烧碱加工后食用。中毒后,口舌麻木烧灼感,或发肿,一般用生姜榨汁加醋含嗽可缓解!
魔芋豆腐能吃,下面介绍一种简单的魔芋烧鸭子
1,魔芋豆腐适量,鲜鸭一只宰杀后切块
葱姜蒜适量,八角挂皮花椒各5克,三奈草果各3克,四川郫县豆瓣酱备用,菜籽油300克。
2,将鸭块倒入锅中加入清水烧开,将血泡浮末漂捞净后,鸭块捞出沥干水,将锅洗净倒入150克菜籽加入锅中将油烧至昌清烟,倒入鸭块爆炒,然后放入佐料一半,爆炒出香味后,加入开水淹过鸭块,慢火焖到鸭肉裂骨起锅
3,将150克清油倒入锅中,将魔芋豆腐加佐料炒干魔芋中水份,要看锅底没有水份为止
4,将鸭块倒入魔芋中,再焖上十分钟,放上一点青葱段,一份可口的鸭子烧魔芋成功了,保证你吃了还想再吃,绝对本人原创,谢谢阅读,欢迎提出指教,以求进步
魔芋豆腐是一个健康食材,深受大家的喜爱,川菜中有一道最经典的名菜魔芋烧鸭,非常好吃,也有将魔芋冷冻做成雪魔芋再拿来烧鸭子,效果也非常好。
一、原料
主料:嫩肥鸭1只 (1500g左右)
辅料: 魔芋豆腐 250g、泡仔姜25g、大蒜25g、蒜苗50g、精盐15g 、陴县豆瓣 25g、 花椒 10g、酱油10g、料酒10g 、味精2g、水淀粉50g、鲜汤适量、食用油50g
二、操作程序
1、鸭子出骨后斩成长约6CM,宽约2CM的条状,魔芋切成长约5CM,粗约1.5CM的条状,姜蒜切成1.2CM见方的薄片,蒜苗切成马耳朵形,郫县豆瓣剁细。
2、魔芋豆腐放入沸水中焯水,去异味,捞出漂入温水中。
3、炒锅置旺火放油烧至七成油温放陴县豆瓣炒香至油呈红色,加入鲜汤烧沸,去渣留汁,放入鸭条,花椒,姜蒜片,精盐,料酒,酱油转入小火将鸭条烧至熟软,加入沥干水分的魔芋豆腐,待魔芋烧入味后加入味精,蒜苗,用水淀勾成二流芡收汁成菜。
三、技术要领
1、选用较为肥嫩的仔鸭为佳。
到此,以上就是小编对于减肥训练营毕节的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥训练营毕节的2点解答对大家有用。