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博野哪家驴肉火烧最好吃?
博野好滋味驴肉火烧最好吃 地址:博野县兴华中路,移动营业厅旁边 驴肉火烧为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的饼称为“烧饼”), 将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食,其中以保定南部定州地区的焖子最为美味和著名。有些厨师会加入驴板肠提味,吃起来也别有一番风味。驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白质高达23.5克,远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量,而脂肪含量仅为0.7克,且钙、磷、铁含量也相对较高,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,可见驴肉的地位。“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格,而其中更以驴脸部的肉最为细嫩和讲究,经过精细的加工而成的驴肉,加以刚刚出炉的、外脆里嫩的火烧,再配上酱菜和小米粥,吃起来回味无穷。 驴肉可补铁,预防贫血,脂肪含量远远低于猪牛羊肉,喜欢吃肉又想减肥的人非常适合。不过驴肉的味道和猪、牛肉有点不一样,有的人可能吃不惯。 总结:外脆内软,浓香诱人。 火烧刚出来时最好,烤得外面黄脆,里面柔软,而驴肉肉质很细,吃起来味道又香又浓
有哪些描写煮茶的诗词?
- 山泉煎茶有怀 唐 白居易
- 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
- 无由持一碗,寄予爱茶人。
坐着舀着清凉的泉水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。端起一碗好茶无需什么理由,只是将这份情感寄予爱茶之人!
读者可以看到此诗前两句是一对对仗十分工整的对偶句,“坐酌”与“看煎”的对偶,“泠泠”
与“瑟瑟”的对偶,可见作者在选词上颇为用心,给人一个非常生动具体的意象,描述的是煮茶的情景!后两句是作者的抒情,是通过抒发对茶的情感来表达自己对知心人的渴望,强烈的感情中带着丝丝的哀伤,从而体现作者对远方知己的极度想念。整首诗读起来朗朗上口,前两句传景色之神,后两句传心情之神,可谓茶诗中的典范!
宋·苏轼
蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。
蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。
银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水意。
君不见昔时李生好客手自煎,
贵从活火发新泉。
又不见今时潞公煎茶学西蜀,
定州花瓷琢红玉。
我今贫病常苦饥,分无玉碗捧峨眉。
《品绿茶(新韵现代诗)》
绿茶,
无论是龙井,碧螋春还是毛尖,
包括安吉白茶或眉潭翠芽,
都以淡淡的豆香味征服天下。
绿茶,是茶诗的主梁,
意境的高塔,
充满韵律的奇芭。
绿茶,端上桌来,
关于茶有这么一个故事。
很久很久以前,有一个皇帝非常喜欢游玩。有一年春天,他和他的大臣们又去游玩了。
一路上君臣说说笑笑,赏花赏景很是尽兴。
时近中午,人困马乏,饥渴难耐,于是皇帝下令让手下的人埋锅烧水。
眼看着水已经烧开了,正在这时,从旁边的树上落下了几枚碧绿的树叶,一霎时,水的颜色变成了绿色,这可怎么办?
重新烧水,显然不行。皇帝渴的要命,等不及了。只好硬着头皮,把水盛给皇帝。
谁知,皇帝一喝,味道香醇,顿时不再感到劳累,呵!好东西啊!
快说,这绿色的水是怎么回事?
大臣胆战心惊的把过程讲了一遍。谁知,皇帝大笑,快领我去看看那棵树。
只见那棵树,矮矮的身姿,一片片的细叶在风中起舞。皇帝大喜,就命人把那棵树带回宫去,种在了皇宫里。
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