大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥酸奶配餐方法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍减肥酸奶配餐方法的解答,让我们一起看看吧。
酸奶减肥,怎样喝能一个月瘦10斤?
上大学的时候,酸奶减肥也是一个很热门的方法。周围很多女孩都在使用。那个时候流行的方法是每周选择一天,饿了就喝酸奶。效果么?反正肉大多还在,胖子没见少了多少。
营养价值
其实酸奶是一种营养丰富的食物。是牛奶在有益菌的发酵作用之后所得到的一种奶制品。在发酵的过程中,牛奶中的乳糖会转变为乳酸,蛋白质凝固、增加游离氨基酸和肽,更加利于人体的消化吸收。尤其对于乳糖不耐受的人来说,酸奶是一种非常适宜的奶制品。
酸奶中的有益菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)可以抑制倡导***菌的生长、维护人体的健康。可以说,无论是否有减肥的需要,适当的吃一些酸奶,对身体都是很有好处的。
酸奶与减肥
其实,减肥归根到底就是要控制吃,多运动增加消耗,使人体一天的能量达到负平衡。
酸奶由于其热量少、饱腹感强,对减肥的人来说,是一种低能量高营养的食物。
但是,从饮食上讲,一天少吃500千卡的能量,一个月可以瘦4斤。如果想一个月瘦10斤,就需要每天少吃1250千卡的热量。想要控制能量是无论如何不能仅仅靠一种食材来达到目的的。因为人需要丰富的营养来维持健康。从上图中,大家也可以看到,酸奶中并不含有全部的营养素。
虽然近期发表在国际杂志the Journal of Nutrition上一篇研究报告显示:酸奶可以明显降低机体慢性炎症、抑制肥胖等多种人类疾病的发生,但还需要更为深入的研究。
5+2轻断食
如果***取5+2轻断食的方法来进行减肥(5天能量正常,不连续的两天每日600千卡),酸奶可以作为断食日那天很好的选择。一杯100毫克左右的酸奶,可以提供79千卡的热量。凝固的蛋白质又可以增加人的饱腹感。早餐或者晚餐作为食材中的一种,不仅可以补充能量、蛋白质,还可以使人体获取丰富的钙,最大限度的达到断食日的营养均衡。
总而言之,想要减肥,不要迷信某一种食材的特殊作用。培养健康的饮食和生活方式才是持久维持身材的良方。
田晶 注册营养技师/国家二级公共营养师/中国营养学会会员/王兴国营养特训班五期学员
营养师小糖来为大家解答。如果喝酸奶就能够让你一个月瘦10斤,那么市面上那些减肥药、减肥代餐都没有存在的意义了,大家都来喝酸奶,世上再也没有胖子了。讲实话,喝酸奶并不能直接让你变瘦,只是在你喝的方式正确的前提下,帮你减低热量,从而帮助减重。如果你喝的方式不对的话,酸奶只会越喝越胖。
就像有些人听说酸奶能减肥,就买它个几大罐回来,每天都抱着喝,结果反而胖了一大圈。市售的酸奶中都是含有糖的,每100克酸奶约有72大卡的热量,按照每瓶酸奶150克来估算,喝一杯酸奶的热量为108大卡,相当于你吃了半碗白米饭的热量。由此可见,酸奶的热量并没有低到哪里去。
主要是因为酸奶比较有营养,能够补充蛋白质和益生菌,弥补节食所带来的营养不均。酸奶还具有较好的饱腹感,很适合在减肥的时候作为加餐来吃。推荐大家尽量挑选低糖的冷藏酸奶,每日食用酸奶建议控制在300克以内,分2次来吃比较好。
酸奶适合与水果(苹果、香蕉、猕猴桃、草莓、蓝莓)、蔬菜(生菜、西蓝花、西红柿、黄瓜、莴苣)、杂粮(燕麦、玉米、紫薯)等搭配作为减肥餐,无论是喝酸奶还是吃别的食物,只要注意让每天消耗的热量大于[_a***_]的热量,就一定可以瘦下来的。至于能瘦多少斤,就得看你的体重基数了,体重基数大的1个月瘦10斤很容易。
感谢邀请。
大家的刻板印象就是觉得酸奶能减肥,但实际上酸奶真的能减肥?其实并非如此, 酸奶其实就是牛奶发酵后的产物,继承了牛奶中丰富的优质蛋白,部分脂肪、碳水化合物,还真没看出酸奶有什么特别秘密武器能减肥。
大部分朋友认为酸奶能减肥就是取决于酸奶中的有益菌成分,这些有益菌能改善肠道微生物菌群,调节肠胃健康,缓解便秘,让我们更快消耗脂肪,有助减肥,如果事实有那么好的减肥方法酸奶早就脱销了。酸奶比起牛奶来的确多了有益菌成分,也正是有了这些菌所以牛奶才能发酵,发酵后牛奶中的乳糖成分转化为乳酸成分,对于很多有乳糖不耐受症状的朋友们来说,喝酸奶可以有效避免不消化、肠胃不适等症状,酸奶的一种意义也在于此。酸奶中的有益菌成分进入肠道或能释放一些酶,这些酶有助促进消化,但也仅仅是促进消化而已,另外酸奶本身是发酵产物,发酵食物都普遍更利于消化吸收。
仅凭酸奶中的这些有限的益生菌很难改善人类的肠道微生物菌群,我们的肠道微生物菌群从婴儿开始就渐渐筑巢,发展到自己独特的肠道微生物菌群系统,仅仅凭几瓶酸奶就改变那是不现实的,除非有大量菌群入住,但第一是酸奶中的菌类数量不多,另外我们摄入后这些有益菌基本被胃酸消灭完了,即便是能存活下来的有益菌也很难长期居住在肠胃中,所以要想靠喝酸奶改变肠道微生物菌群来减肥并不合理。
酸奶能润肠通便也并非是有益菌成分促进了微生物菌群和肠道的改善,可能是促进了消化,增强了便意,也可能是酸奶一般冷藏,凉的饮品***了肠胃,所以有些腹泻表现。不过酸奶的好处就在于它利于消化吸收,还能有效避免乳糖不耐受而提供给我们丰富蛋白质、钙质等有益成分,日常喝酸奶是不错的选择,而且乳糖和乳酸都有很好的饱腹效果,能避免我们去摄入额外热量。
大部分酸奶为了提高口感都是添加了不少糖分的,可能还会加入奶油、炼乳等,所以热量、含糖量也不低,如果喝多了酸奶没准可是增肥的。减肥的朋友可多选择低糖或原味酸奶,风味酸奶少喝。所以喝酸奶可并不减肥,千万别当做减肥的武器喝多了,结果最后长了几斤肉还不知道是咋回事。
到此,以上就是小编对于减肥酸奶配餐方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥酸奶配餐方法的1点解答对大家有用。