大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥达人阳江训练营的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减肥达人阳江训练营的解答,让我们一起看看吧。
哪里的柠檬不发苦?
香水柠檬,这两年最火爆的品种就是香水柠檬了,香水柠檬产地主要是广东、广西、海南;广东的香水柠檬比较短较,个头较小,海南广西香水柠檬的较长,有人称***头柠檬;由于香水柠檬跟有很多地方亚种,但是实际是同一种,区别也不是很大,就不做细分。
香水柠檬口味清香,酸度不高,做成饮品后入口也比较温和,个人是觉得做柠檬茶风味最好的一个品种。
用的最多的是广东产的香水柠檬,皮质粗糙没油脂,可以保证饮品的口感时间较长。
豉香杭椒的简单做法是什么?
杭椒切丁,准备豆豉蒜蓉,(肉沫看自己心情可放可不放)起锅烧油,下入豆豉蒜蓉炒香,不要加水,下入豆豉继续翻炒,表皮发白下入蚝油生抽或豉油,白糖少许,不用鸡精味精神马的,即可出锅,记住全程不要放水,油略微多那么一点点
鼓香杭椒可以说是我很喜欢且经常会做的一道家常菜。
准备材料:杭椒8个,豆鼓2勺,蒜瓣4个,食油2勺,盐1小勺,生抽1勺。(调料依辣椒量适量加入)
步骤一,将辣椒拍扁切段,蒜瓣切好。
步骤二,热锅下油,依次加入蒜、豆鼓爆炒
步骤三,下入辣椒煸炒翻炒,放入盐、生抽,鸡精(可不放),煸炒出虎皮状后再加一点水继续翻炒熟后即可出锅装盘。
这样炒出来的豆鼓杭椒一点不油腻,十分开胃下饭!
桃妹来解答。
豉香杭椒的简单做法是什么呢?其实它就是虎皮尖椒或者普通豆豉炒辣椒的升级版。把细长的杭椒,先放到锅中小火㸆,看到虎皮后,在放豆豉等各种调料,炒一下就可以。但是啊,如果要做的好吃,就不能这么马虎,需要有一点小技巧。
那有的人又要说了,桃妹你又要搞复杂了是不是?至于吗?只需要一点细节性的东西就可以了,并不需要像红楼梦做茄子鲞那样搞得跟厨房游戏一样。这道菜有的人会用猪油去炒,其实香味也是不错的,但是致命缺点就是稍微一凉就会糊嘴。因为猪油的凝固点实在比较低。
另外,杭椒,因为是圆形的,所以它的控制不能保证一个平面贴在锅底,这就导致杭椒抗出来的表皮不均匀,也不好看。所以如果要做得精致的话,最好不要用虎皮尖椒的做法去做,而应该用烧椒的方法做。
本人经常做菜,做菜对于我来说是减压的一种方式,也是打发闲时的一种乐趣。
豉香杭椒:
1.速战速决暴力型:
准备杭椒、老干妈风味豆豉、蒜末、葱末,把杭椒用菜刀平拍,锅内烧油至七成热,下杭椒,炸二十秒和锅内油一起倒出,此时锅内无需再加油,直接依次倒入杭椒、老干妈豆豉、蒜沫,少量清水,大火翻炒五秒,放盐、鸡精、生抽、葱沫,再炒十秒出锅,整个过程三分钟内完成。此法一般在我赶时间的情况下会用,优点是速战速决,缺点…似乎没有,真要算的话可能是用餐体验会有心理上的将就感。。
2.家常小炒休闲型:
准备杭椒、浏阳豆豉、蒜沫、姜沫、葱段、肉沫。葱切小段,肉沫放盐、鸡粉、生抽稍微腌制备用,依然把杭椒拍扁,锅内放少量油,小火下蒜沫姜沫,加入浏阳豆豉,稍微炒香倒入杭椒,转中火,锅铲陆续翻炒调味,加入肉沫,待杭椒皮皱入葱段,翻炒过程加适量清水,起锅前淋几滴芝麻油,完成。此法舒情惬意,满满家的味道…
3.精致高端***型:
准备精美瓷器餐具、有机绿色杭椒、纯手工颗粒饱满豆豉、黑蒜大头蒜、鲜嫩籽姜、精选山地黑猪肉、日本进口香梨雕花…杭椒去头去尾,中间割开一面,取出小籽,切成五厘米左右段…由于此法过于繁琐,而时间太晚,故羞愧断言…此法为我个人拿手好戏,其优点全无,纯属打发无聊时间,所以不推荐。
以上三种做法由简单到复杂,题主问的是简单的做法,之所以列出后面两种是以备题主的不时之需,万一哪天想试试其他做法也好有个参照不是…(第三种方法由于繁琐复杂就不在这里一一记录,如有需要可私信)
谢谢!我就是喜欢把简单的事情做复杂,把普通的菜式做成吃不起的样子,把俗气的市井做成云端的仙气,我就是我,不一样的烟火,我就是我,我看自己都上火
杭椒从中纵切一分二,去籽切一厘米粒,锅下猪油,蒜米爆香,下切碎油渣,倒入切好杭椒粒,爆炒断生,干豆豉用水泡二十分钟,沥干倒入锅中,生抽5克老抽5克,味精鸡精少许,盐5克炒香装盘即可。
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