大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减肥健身豆腐饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍减肥健身豆腐饼的解答，让我们一起看看吧。
排骨豆腐饼的做法？
排骨豆腐饼是一道美味的家常菜，以下是制作排骨豆腐饼的步骤：
1. 准备食材：排骨、豆腐、面粉、鸡蛋、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、葱姜蒜。
2. 处理食材：将排骨洗净，切成小块，放入锅中，加入适量清水，加入葱姜蒜、料酒，煮至排骨熟透，捞出沥干水分备用。将豆腐切成小块，放入碗中，加入适量盐、生抽、老抽、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制 10 分钟。
3. 制作面糊：将面粉放入碗中，加入适量水，搅拌均匀，加入鸡蛋，继续搅拌均匀，制成面糊。
4. 制作排骨豆腐饼：将腌制好的豆腐放入面糊中，裹上面糊，再将裹好面糊的豆腐放入排骨中，用手轻轻按压，使豆腐和排骨贴合在一起。
5. 煎排骨豆腐饼：锅中倒入适量油，油热后放入排骨豆腐饼，小火煎至两面金黄，捞出沥干油分即可。
需要注意的是，排骨豆腐饼的口感比较软嫩，煎制时要注意火候，不要煎糊了。另外，排骨和豆腐的比例可以根据个人口味进行调整。
1、将咸排骨洗净切块。
2、锅中放水，加入排骨和姜片。
3、大火煮开，撇去油腥浮沫。
4、中火煮至汤色浓厚，尝一下，如果觉得太淡的话，可以加一点盐。
5、放入切好块的豆腐后，大火煮开后转中火煮至豆腐变虚，即可撒入鸡粉盛出。
豆腐饼的热量是多少？
豆腐饼的热量较低。
因为豆腐饼是以豆腐为主要原料制成的，而豆腐是一种富含蛋白质、低脂肪、低热量的食品。
另外，豆腐饼比较水分充足，也会使得其热量相对较低。
一般情况下，每100克豆腐饼的热量在80-100卡之间。
需要注意的是，豆腐饼的配料和烹饪方式也会对热量产生影响，一些高脂肪的配料和深油炸的豆腐饼热量会较高。
清香豆腐饼的热量(以100克可食部分计)是91大卡(380千焦)，单位热量较低。每100克清香豆腐饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
豆腐饼的热量因制作方法和配料不同而有所不同。一般而言，豆腐饼的热量在70-150卡之间。以下以100克素豆腐饼为例，其热量约为100卡左右。但是如果加入了高热量的配料如肉类、油脂等，热量会相应增加。建议在食用时适量摄入，以保持健康饮食。
豆腐饼怎么做？
将豆腐捣碎，打里两个鸡蛋再搅匀，放上葱花姜末五香粉鸡精盐搅拌均匀，一点一点的往里搅拌面粉搅拌成粘稠状，平底锅加油，用适中大小的勺一勺一个一勺一个倒入平底锅上，煎到两边金黄关火闷一分钟。
首先把豆腐用工具捣碎，然后加鸡蛋，搅拌均匀，然后加适量的面粉，然后再加点火腿肠，再加点葱花，搅拌均匀，下手揉成面团，然后做成饼状，电饼铛加热，把饼胚放进去，二十分钟左右就可以了
主料：豆腐200g 芹菜50g 胡萝卜50g 火腿肠70g 淀粉10g
辅料：盐5g 鸡精1g 十三香1g 食用油10g
制作工艺：
1.选择一块北豆腐，控干水以后切成块2.带上一次性手套，直接用手抓捏，捏碎就好
3.胡萝卜和芹菜洗干净切碎，芹菜叶不用去掉很有营养
4.火腿肠切成小块
5.把豆腐，胡萝卜，芹菜和火腿肠放入一个比较大的容器里
6.继续用手抓匀，放入盐，鸡精和十三香进行调味
7.加入一勺淀粉，能成团就行，不要加太多
8.用手抓一团豆腐捏成球形
到此，以上就是小编对于减肥健身豆腐饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于减肥健身豆腐饼的3点解答对大家有用。
