鸽子减肥方法：鸽子怎么样减肥？

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鸽子绿豆汤的做法：准备材料：鲜嫩的乳鸽一只，绿豆一百克，陈皮十克，蜜枣2到3个，瘦肉适量，食用盐适量。处理食材：清洗瘦肉并切成厚片，处理鸽子去除胸腔内的东西。焯水：锅中加水烧开，将鸽子和肉片入锅焯烫三分钟，取出备用。

将所有食材绿豆，百合，薏米，芡实，陈皮，全部洗净后清洗干净，然后用清水泡着。接着，将鸽子处理干净，然后剁成小块。小锅内加入清水和姜片，把鸽子肉放入焯水去血沫。砂锅放适量的清水，把绿豆，薏米，芡实，陈皮放入锅内，之后加入鸽子和蜜枣。

（图片来源网络，侵删）

制作这道汤需要准备以下材料：35克绿豆，一只鸽子，适量的排骨，陈皮，枳实，百合以及一个罗汉果。首先，将鸽子切成大块，以便更好地炖煮。绿豆、陈皮和枳实，以及排骨一同放入汤锅中。接着，加入百合和罗汉果。将汤锅中的水烧至微沸，然后将所有材料放入。

该汤品由鲜嫩的乳鸽、绿豆、陈皮、蜜枣和瘦肉精心熬制而成，不仅能清热解毒、消暑利水，还能补中益气，为人体补充丰富的蛋白质、软骨素以及多种矿物质与氨基酸。其中，鸽子作为滋补食材，具有调经益气、滋阴补虚的功效，与绿豆相结合，更能加速体内毒素的排出，在缓解身体虚弱的同时，起到良好的排毒作用。

制作闽南鸽子绿豆汤的步骤如下：准备材料：小乳鸽1只绿豆1030克生姜适量陈皮适量红枣适量盐适量处理材料：将小乳鸽剁块，用清水洗净，去除血水。绿豆提前用清水泡好，以便更容易煮烂。生姜切片，陈皮和红枣洗净备用。开始炖煮：将处理好的乳鸽块、泡好的绿豆、生姜片、陈皮和红枣一起放入砂锅中。

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鸽子绿豆煲汤，除了主要的鸽子肉和绿豆，还可以添加一些枸杞、红枣、生姜等材料。首先，枸杞是一种营养丰富的中药材，具有养肝明目、滋补肝肾的功效。在鸽子绿豆煲汤中加入适量的枸杞，不仅能增加汤品的营养价值，还能为汤品增添一丝甜味，使其口感更加丰富。其次，红枣也是煲汤时的优质选择。

能吃，但不能多吃。鸽子的营养价值极高，鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24%，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，是人类理想的食品。白鸽的性激素分泌特别旺盛，所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品，儿童不能多吃白鸽。

能吃鸽子肉，这可以补充营养，而且还有健脑补神的作用。但是不能给孩子吃的太多，否则就很可能补过了，因为鸽子肉性热，过量食用很容易使孩子上火，进而出现一些不适症状。鸽子肉里面有很多蛋白质，而且还都是优质蛋白质，能够让人体更容易吸收。在吸收率方面，要比其它肉类里面的蛋白质高很多。

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生冷食物：鸽子肉属于红肉，建议煮熟后食用，避免与生冷食物一起食用，以免对肠胃造成负担。动物内脏：鸽子肉与某些动物的内脏（如肝、肾等）一起食用时，可能会增加食品中毒的风险。

1、鸽肝含有最佳胆素，有助于利用胆固醇、防治动脉硬化。鸽肉里的泛酸和软骨素对防止脱发、白发及未老先衰有疗效。每次食用80-100克鸽子肉是适宜的，其脂肪含量低，是人类理想的食品。需要注意的是，虽然鸽汤和鸡汤都补身体，但肉类中的大量脂肪煮汤后会融入汤中。

2、如果鸽血能融入到鸽肉之中，它营养价值将可以达到最大化，是绝佳的滋补良品。营养分析鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，长期食用鸽肉人体不会发胖，虽然营养价值极高，但是长期食用没有问题。更不要担心长期吃营养好，吃了以后不会发胖，鸽肉含脂肪量非常低老少都可以吃。

3、吃鸽子能够预防贫血生活中有贫血情况的朋友们，这点你们要注意了。民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后有助于恢复健康。

4、鸽子汤中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、钙、铁、磷的营养成分，食用之后能够补气血、益脾胃，适合产后缺乳、病后体虚、疲倦乏力、面色苍白的人群进行食补，一般建议连续喝1-3个月，一周喝1-2次。2 鸽子汤喝多了会不会发胖鸽子汤适量喝一般不会胖，但是喝多了可能会发胖。

5、慢性疾病的人：鸽子肉也需要禁忌患有高脂血症以及高血压的人群，因为当中含有的脂肪和胆固醇含量比较高，如果吃鸽子肉过多，容易导致体内的高血脂或者高血压的症状加重，会诱发心脑血管疾病的概率增加。

美容养颜：鸽子肉中含有丰富的软骨素，有助于修复关节活性，常吃能有效改善人体机能，从而达到美容养颜的[_a***_]。促进伤口愈合：鸽子中的胶原蛋白具有显著的促进伤口愈合作用，因此常被用于术后患者的食疗，如红豆鸽子汤，就是利用了这一功效。

补血养血民间称鸽子为“益血动物”，贫血的人食用后有助于恢复健康。降胆固醇、护血管鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化。

首先，鸽子肉中富含软骨素，这种物质对关节健康至关重要。常吃鸽子肉能有效改善人体机能，特别是关节的灵活性。随着年龄的增长，关节容易出现磨损和退化，而软骨素则有助于修复关节活性，减缓这一退化过程。其次，鸽子肉的胶原蛋白含量丰富，具有促进伤口愈合的神奇功效。

好处补充营养：鸽子中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，并能促进人体的新陈代谢。

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