大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减肥健身潮汕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍减肥健身潮汕的解答，让我们一起看看吧。
潮汕牛肉丸子为什么放芹菜？
潮汕牛肉丸子放芹菜能解除牛肉里面的肥腻感，清新口腔。潮汕牛肉丸热量高，减肥期间不适合吃。潮汕牛肉丸属于肉类丸子，其制作原料主要有牛肉、淀粉等。减肥的人要控制吃吃肉类食品的频次。其中包括肉馅包子、肉馅饺子、肉馅饼、肉丸子、各种酿入肉馅的菜肴等。
要想让肉馅柔软香浓，通常需要加20%~30%的肥肉才能达到效果。哪怕是鱼肉馅，也要加入肥猪肉来改善口感。
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芹菜能解除牛肉里面的肥腻感，清新口腔。 做法：
1、精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三遍，纳盆，加入精盐、
食粉、味精、鸡精、白糖、胡椒粉，芹菜粒，并搅打至起胶。
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2、干淀粉用1200克清水调匀，然后分数次倒入牛肉盆中搅匀，接着搅打至起胶且用手摸到有弹性时，加盖放入冰箱中冷藏一夜。
3、将冷藏的牛肉糁取出来，加入陈皮末拌匀，然后用手挤成重约15克的丸子，放入清水盆中浸 15分钟。炒锅上火并掺入清水，下入浸好的牛肉丸，以小火煮至成熟再捞出，放入清水盆中浸凉后，捞出沥水即成。
到此，以上就是小编对于减肥健身潮汕的问题就介绍到这了，希望介绍关于减肥健身潮汕的1点解答对大家有用。
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