大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绍兴健身减肥的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绍兴健身减肥的解答,让我们一起看看吧。
关于浙江咸肉的做法?
我家爱吃咸肉的只有三个人,每年的立春之前会做咸肉,买来5斤五花肉,切成六块,涂抹上三两左右的盐,放在专门腌肉的小缸中,倒三两酱油,二两老酒再撤一层簿盐,用力揉紧,准备好的石头压在上面。过了十天就蒸着吃。
需要腌肉调料,当然了,具体选择的调料要根据大家的喜好自己来选择。
1,将我们切好的那些碎肉上面的血迹以及一些油进行一个修整,然后找来刀,将这些肉块根据各自的薄厚程度,用刀在上面划几下,划的深浅程度也要根据这个肉块的薄厚程度来定,然后便可以将这些肉全部放在一一个容器之中或者盆中,向上面擦盐,建议大家分三次擦盐,而擦眼的部位则要选择刀口处,因为这样可以帮助更好的入味。
2,猪肉上面的盐放的足够多,之后将猪肉放入冷冻室中进行保存,也可以选择将这些肉放入盐水中,等到冷冻室中的肉出现异味的情况,或者盐水出现浑浊的情况,则可以取出制作了。
材料:
咸肉 冬瓜 虾皮 老姜 料酒
做法:
1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片
2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块
3:煮锅放水烧开 放入咸肉 姜片 倒料酒大火烧开 撇去浮沫改小火煮20分钟 放入冬瓜 虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)
注:提倡少油少糖少盐健康饮食 此汤无油无糖无盐清热消肿 冬瓜有祛痰和减肥的功效 加入了咸肉和虾皮味道极是鲜美的
浙江咸肉的正宗做法步骤:
1、肉的处理:咸肉用的肉可以用腿肉,但五花肉更美味,特别是带骨头的那种五花肉。买来的肉,如果有骨头,不必取出,肉也不要用水洗,切记!觉得肉不干净可以用刀把肉表面一层都刮掉就可以了。
2、辅料的准备:将花椒和海盐一起放入锅中,用中小火慢慢炒出花椒的香昧,盐的颜色略微发黄即可。切记火一定不能大,否则极易使花椒糊掉。
3、揉搓过程:将炒好的热盐均匀的撒到肉上,用手用力的给肉来回揉搓5-10分钟,把盐味搓进肉中。
4、腌制过程:揉搓完成后,将剩下的盐和花椒均匀的撒在肉的两面,盐的多少根据的自己的喜好决定,想盐味大点的就多放点,想盐味淡点的就少放点,但是必须保证撒的盐在肉的表面均匀分布,同时也要保证花椒附着在肉的表面。
6、然后找块重物压在肉上,腌四五天,中间记得给肉翻个身,肉会腌出水来,是正常的,把水倒掉。
主料:猪肉(瘦)5000克 调料:盐250克,花椒8克 做法:
将猪肉切成500克重长条状,洗净晾干。
烧红锅把盐同花椒炒匀,盛起待凉。
把猪肉每条用花椒盐四周擦匀,放入瓦坛内,上再撒盐一层,用石头将它压腌2-3天,盐融化为卤汁时,加入硝水搅匀,把肉条上下翻弄,使全部吸收到盐卤。
约腌20天左右,将肉条取出,用绳扎紧挂在当风地方,以不淋湿雨为宜,能贮藏多时不坏。
兰雪茶是什么茶?
日铸雪芽又称“兰雪”,成名于宋代,是中国历史名茶之一。产于浙江省绍兴市柯桥区会稽山日铸岭一带。
日铸雪芽外形条索***紧细,略钩曲,白毫显露,色泽绿翠,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀成朵,香气清鲜持久,滋味醇厚回甘。
茉莉兰雪是属于一款花茶,在大晴天的午后,挑选晶莹剔透并且含苞待放的茉莉花花蕾,用茶叶趁先抢香,精心熏制而成,拥有绝妙的观赏价值,冲泡后的茉莉兰雪,不仅会看到茉莉花漂浮在碧绿色的绿茶茶汤之上,还可以品饮到一款滋味醇香,清爽无比的茉莉兰雪,身心得到滋润,给人一种心旷神怡的感觉。
茉莉兰雪的功效与作用
1、防辐射抗衰老
茉莉兰雪对于肌肤方面的功效与作用是非常强大的,有助于防止辐射对于肌肤的伤害之外,还可以起到有助于缓解肌肤衰老的作用,对于爱美的女士来讲,必须要必备这款茉莉兰雪。
饮用茉莉兰雪,有助于帮助体内的毒素排清干净,并且还可以通过茉莉兰雪强大的排毒功能,让大家的肌肤更加红润有活力,另外茉莉兰雪还可以通过燃脂的功效发挥,从根本上解决肥胖的问题,起到瘦身减肥的作用。
大家都知道茉莉兰雪具有很好的瘦身消脂功效,血液中的血脂含量逐步减少,自然可以起到***治疗高血脂的功效,而茉莉兰雪也可以通过促进血液循环,扩大动脉血流量来起到适当降压的作用。
到此,以上就是小编对于绍兴健身减肥的问题就介绍到这了,希望介绍关于绍兴健身减肥的2点解答对大家有用。